Наталья Барышкина, АО Хлебопек, Мурманск: сложности с доставкой в удалённые уголки региона, заморозка и выпечка в мелких магазинах в тех местах пока мечта. Ритейлеры обещают привезти много федерального, долгосрочного, но мы сопротивляемся как можем, даём трехсуточный качественный хлеб. Хотя ассортимент сокращается (было 200, стало 60 позиций). Но качество держать можно!