15,3 тыс подписчиков
Очень люблю грибной суп с гречкой. Он постный, но очень вкусный — никакого мяса не нужно.😋
А грибы подойдут практически любые: сушёные, свежие, замороженные. Из видов: белые, шампиньоны и готовые смеси лесных грибов (в заморозке, например).
Чаще всего готовлю в самый сезон из свежих белых, а зимой с сушёными. Просто замачиваю сушёные грибы на 2–3 часа или на ночь, а дальше как в рецепте написано: zen.yandex.ru/...8d6
Около минуты
24 ноября 2021
509 читали