Нина Болгова: Введение плавающей пошлины не оставляет надежды, что цена на зерно будет снижаться. Нужно создать резервный фонд для внутреннего потребления по фиксированным ценам. Качество муки - головная боль. Мукомолы работают сегодня с колёс, без отлежки. Получая муку, мы не знаем, какие добавки входят в её состав. Нужно изучить влияние этих добавок на человека и добиться от муклмолов информации о них.