7297 подписчиков
Любите печенку? Тогда предлагаю приготовить очень вкусный и очень лёгкий салат. Называется пассажирский. Делается по сути всего из трёх компонентов:
Печенка (я люблю делать из куриной);
Головка репчатого лука;
Один маринованный или соленый огурец.
Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить.
Печень нарезать полосками и обжарить (отдельно от лука!). При жарке добавить соль и специи по вкусу.
Огурец нарезать.
Смешать жареный лук, печень и огурец. Заправить майонезом.
Все очень вкусный салат готов!
Около минуты
10 ноября 2021
707 читали