15,2 тыс подписчиков
Сколько калорий в соусе цезарь
Самый главный калорийный аспект салата «Цезарь» — это вид заправки. В оригинальном рецепте используется соус на основе бланшированных яиц, масла оливы, вустерширского соуса или анчоусов, сока лимона и чеснока. 100 г такого соуса имеют калорийность 430 ккал.
Однако сегодня в продаже готовый соус «Цезарь» от разных торговых марок представлен в весьма широком ассортименте, и калорийность таких продуктов может различаться разительно.
Так соус от фирмы:
«Heinz» имеет калорийность 440 ккал;
«Слобода» имеет калорийность 552 ккал;
«Kuhne» — 241 ккал;
«Mr. Ricco» — 210 ккал;
«Calve» — 293 ккал;
«Макдоналдс» — 125 ккал.
Ну и конечно старый, добрый и неизменный для большинства домашних поваров майонез также может отметиться своим присутствием в «Цезаре». В этом случае 660 ккал на 100 грамм превращают довольно легкий салат в калорийного «монстра», который все равно пользуется большой популярностью.
Таблицу калорийности салата «Цезарь» можно посмотреть вот здесь...
Около минуты
9 ноября 2021
138 читали