57 подписчиков
Шоколад наконец-то появился в Европе. Как это случилось? (часть 1)
Шоколад (или, строго говоря, какао) родился в Южной Америке. Знаете, как он попал в Европу? Так же, как помидоры и картошка. Как и эти полезные растения (или вкусные продукты, кому что больше нравится), он был завезен в Европу конкистадорами. Помните товарища Кортеса и его бравых усачей? Вот-вот, они…
Впервые испанцы встретились с шоколадом в 1502 году. Тогда местные жители хотели угостить уставшего мореплавателя Христофора Колумба и принесли ему напиток, который тот, однако, отказался пробовать. Устал или постеснялся, наверное. Только спустя почти сто лет из Мексики в порт Севильи (город такой испанский) отправили сушеные какао бобы, которые доставили в 1585 году.
Так началась новая страница истории шоколада.
Около минуты
3 ноября 2021