На просторах интернета наткнулся на фотографию обрывка старой газеты с рецептом хлебного кваса. Появилось желание его воспроизвести, вот только не уверен, получится ли из этого что-нибудь путное. Все-таки газета вышла в тираж почти 40 лет назад, в далеком 82 году. Тогда и хлеб наверное был другим.