21,2 тыс подписчиков
Меня всегда поражала эта история со старыми напитками. Вот наливаешь ты себе в бокал коньяк, вдыхаешь аромат – а это аромат винограда, который вырастили, а потом превратили в дистиллят 30 лет назад. И этот вкус и аромат – конечны, этих старых спиртов с каждым днем становится все меньше, и новым взяться некуда. Буквально ускользающая красота – как, например, у этого 30-летнего коньяка "Коктебель". И 30 лет – это минимальный возраст, в бутылке вполне могут быть и 50-летние спирты.
На заводе "Коктебель", старейшем в современной России, таких бочек со старыми спиртами – примерно 3000. И с каждым годом они все старше, все ценней. Глоток такого старого напитка – это все равно как взгляд на далекую звезду, свет от которой шел до вас те же 30 лет. Вот она, настоящая машина времени.
#службаподдержки
Около минуты
26 октября 2021
12,3 тыс читали