Найти в Дзене
21,2 тыс подписчиков

#соль_итогинедели

18-24 октября:
- 18-19 октября в Дублине прошел симпозиум « Food on the Edge », на котором повара, рестораторы, журналисты и ученые обсудили будущее гастрономии. Среди спикеров Вирхилио Мартинес (Central), Алиса Уотерс (Chez Panisse), Анисса Хэлу и др.
- На углу Петровки и Дмитровского переулка открылся новый проект Lucky Group – Londri .
- В Петербурге переоткрылась микрокофейня в арке « Включи тепло ».
- В Петербурге закрылся ресторан Матильды Шнуровой и Игоря Гришечкина Bio my Bio .
- Вегетарианское кафе Vmesto (СПб) объявило об уходе на бессрочные каникулы с 8 ноября.
- Издание « Собака.ru » объявило финалистов ресторанной премии «Что где есть в Петербурге» — 2021.
- 20 октября все шумно праздновали День повара.
- А 22 октября, ещё шумнее – День Шампанского.
- Обьявили, что обе столицы закрываются на локдаун: Москва с 28 октября, Петербург –с 30. Конец тотальных ограничений (пока) обещают 7 ноября.
- 21 октября в ресторане « Казбек » отметили пятилетие заведения, в ресторане « Peshi » – 11-й день рождения.
Около минуты
3846 читали