Кто бы мог подумать, что увижу русскую похмельную привычку пить рассол в Турции. Да не просто увижу, а увижу возведённой в культ! В Стамбуле, возле Галатского моста, есть местечко, где рассолы продают как лимонады или соки. Прямо ходя разносчики с подносами, на которых стаканы с разными рассолами. Сотни людей собираются в этом месте перекусить с видом на Галатскую башню местными "хот-догами" – бутербродами с жаренной скумбрией и пропустить стаканчик рассола.