15 подписчиков
ПАНКЕЙКИ БЕЗ САХАРА И БЕЗ ГЛЮТЕНА: РЕЦЕПТ.
С октября 2021 года полностью исключила из своего рациона глютен, сахар, консервы и прочие продукты, которые вызывают воспалительный процесс в организме. Теперь все вкусняшки дома готовятся без глютена и без сахара. Но какие они при этом вкусные и не вредные (что очень важно): не вызывают воспалений, в разы меньше содержат ккал по сравнению с классическими рецептами.
СЕГОДНЯ ДЛЯ ВАС РЕЦЕПТ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ ПП-ПАНКЕЙКОВ 😍
*яйцо - 2 шт;
*мед - 4 ст. Ложки (или заменитель сахара- рекомендую стевию 3-4 табл);
*смесь суки кукурузной и рисовой 1:1 - 9 ст. ложек;
*молоко (можно растительное) - 7 ст. ложек;
*разрыхлитель - 10 гр.;
*ванилин -10 гр.;
*соль - щепоточка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все сухие ингредиенты => разбиваем яички => добавляем молоко чуть по чуть, замешиваем тесто.
Даём отдохнуть 5 минут и преступаем к выпеканию . Используем для этого антипригарную сковороду. Масло не добавляем.
выкладываем тесто: 1 столовую ложку и на это же тесто вторую столовую ложку теста. Готовим на медленном огне. Как только тесто схватилось - переворачиваем нашего кругляша и доготавливаем вторую сторону.
Подавать можно с ягодами, мёдом, взбитыми сливка (готовлю сама и пп), с шоколадной партой (готовлю сама опять таки и пп) и т.д.
время приготовления теста - 2 минуты; время выпекания 10 минут. Приятного аппетита ❤️
1 минута
22 октября 2021