46 подписчиков
История пирожного Финансье
Родина пирожного "Финансье" - Франция. С французского “финансье” переводится как финансист. Впервые эти пирожные были приготовлены в конце 19 века в кондитерской, находившейся рядом с Парижской фондовой биржей La Bourse du Commerce. Именно благодаря их высокой популярности в финансовом районе Парижа они получили название “Финансье”. Даже внешне, благодаря своей прямоугольной форме, они похожи на слитки золота. Рецепт - www.konditer-club.ru/...htm
Около минуты
14 октября 2021