24 подписчика
Самарачи Коди
Самарачи Коди - это блюдо, приготовленное во время муссонов.
Это карри из сухих креветок.
Сухие креветки, лук, кокосовый орех, тамаринд и помидоры-вот основные ингредиенты, которые дружат с острой, острой масалой.
Кокосовое молоко добавляется для придания ему типичного вкуса и текстуры.
Некоторые также используют бомбейских уток вместо креветок.
Самарачи Коди лучше всего подавать с горячим рисом и солеными огурцами.
Около минуты
2 октября 2021