Найти в Дзене
1 подписчик

Понадобится 1 тыква, 1 лимон и сахар

Получится варенье с ароматом осени из витаминной тыковки. Рецепт от мамы.
Мы не взвешивали, сколько было тыквы. Использовали одну крупную длинную. Сахар 1:1 добавляли, но можно чуть поменьше сахара.
Порезали тыкву очень мелкими кубиками, засыпали сахаром и сразу поставили варить.
В целом томилось варенье на медленном огне 1.5-2 часа, поскольку тыква дала много сока и нужно было хорошо уварить её.
За полчаса до готовности мелкими кубиками порезали лимон вместе с цедрой и добавили в варенье. Перемешали и поварили ещё чуток.
Консистенция, как мед 🤌 Идеально добавлять в каши или пить с чаем.
Будете готовить, отмечайтесь в комментариях 👇
Около минуты