3 подписчика
Рецепт. Чеснок маринованный.
Чеснок моют и очищают от шелухи. Ошпаривают кипятком и немедленно охлаждают. Укладывают в банки, заливают горячим маринадом.
Маринад: на 1 л воды берут 50 гр соли, 50 гр сахара, кипятят 2 минуты снимают с огня. Добавляют 100 гр 9% столового уксуса и заливают в банки.
Литровые банки стерилизуют в течение 5 минут, затем укупоривают.
Анонс: чеснок маринованный в свекольном соке будет опубликован 26.09.2021.
Около минуты
18 сентября 2021