21,2 тыс подписчиков
#соль_легенды
Louis Lunch
Старейшая до сих пор работающая бургерная в мире, открытая в Нью-Хейвене, штат Коннектикут, в 1895 году. Некоторые говорят, что здесь и вовсе изобрели гамбургеры (но это не точно).
В меню – всего пять позиций: гамбургер, чизбургер, картофельный салат, картошка фри и сладкий пирог. Сами сандвичи – пример аскетизма: два куска обычного хлеба, котлета, сырный соус, помидоры и лук. Все, никаких кетчупа, горчицы и прочих вариантов и дополнительных опций – у сотрудников даже футболки с перечеркнутой бутылкой кетчупа и подписью «кто сказал это мерзкое слово?!»
Вот эти три штуки, похожие на порталы в какой-то стимпанковский садо-мазо-ад – оригинальные печи (всего на 3 года моложе самого места, 1898 года выпуска) в которые решетки с котлетами загружаются вертикально. Тостер для хлеба поставили в 1929-м.
Фуди Аллен , ты там бывал, снимал?
Около минуты
17 сентября 2021
16 тыс читали