1 подписчик
Вкуснейший творожный пирог с персиками (так же можно использовать и яблоки)
Берем 3-4 персика, в зависимости от размера формы, режем тонкими ломтиками и укладываем в форму, изначально выстелив её бумагой для запекания и смазав сливочным маслом.
Делаем тесто. Для этого понадобится:
- сливочное масло - 120 грамм (растопить)
- творог 5 % - 200 грамм
- яйца -1 или 2 штуки в зависимости от размера
-сахар - 100 грамм
- разрыхлитель - 1 чайная ложка
- мука - примерно 150 грамм
Смешиваем все ингредиенты (тесто должно получиться довольно густым)
На персики выкладываем тесто и запекаем 40 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог остужаем и переворачиваем на тарелку персиками вверх.
Приятного чаепития!
Около минуты
2 сентября 2021