Курица, свинина почти сплошь химическая, говядина чуть меньше.
Индейка, баранина и кролик не популярны у нас. Объемы производства их гораздо меньше. Тем самым, более низкая вероятность нарваться на «химических» индеек и кроликов и баранов.
И помните, далеко не каждая надпись «фермерское мясо» является правдой. У нас нет столько фермеров. У нас есть агрохолдинги.
И еще,мясо не должно быть парным. Если вы купите парное мясо оно будет очень жестким, жевать его будет сложно. Любое мясо должно отлежаться. Лучше всего готовить из выдержанного мяса, которое лежало пару дней при температуре от 0 до 4 градусов.
Полезного мяса вам!
Около минуты
3 февраля 2023