3 подписчика
Кресс-салат:
Микрозелень со специфическим запахом и острым горчичным привкусом. Хорошее дополнение к гарниру, соусу и салату. Вкус освежающий и легко различимый. Чтобы вырастить кресс-салат, необходимо поддерживать минимальную влажность.
Кресс-салат богат на каротин, витамины группы B, железо и магний. Также он одержит больше серы и натрия, в сравнении с другими овощами. Микрогрин кресс-салата улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает наладить сон, и нормализует давление.
Вкус
Перечный, острый
Цвет
Толстые зеленые листья и желтовато-белые стебли
Предварительное замачивание
Нет/Да (4-6 часов)
Время прорастания
3-5 дней
Время сбора урожая
5-7 дн
Около минуты
3 февраля 2023