1061 подписчик
Продолжаем вести репортаж из Кении и Эфиопии, где прямо сейчас наши специальные корреспонденты Анастасия и Дмитрий охотятся за вкусным кофе
По традиции заехали проведать учителей из Кигари. На нашем YouTube-канале есть обзор на эту ферму.
Ферма колледжа Кигари – школьный двор, где всего 20 акров под кофе. Да-да, кофе выращивают учителя этой школы, представляете? У них вообще там целое хозяйство: разводят разный скот, а помимо кофе выращивают также фрукты и овощи. Это позволяет обучать студентов ведению хозяйства прям в школе. Здесь выращивают разновидности Sl-28, Sl-34.
Следом ребята поехали на станцию обработки Гакуюини, расположенную на высоте от 1600 до 1700 метров над уровнем моря на склонах горы Кения.
Кофе выращивают маленькие фермеры, находящиеся вблизи станции, и все они составляют Кооператив Тириква.
Более 1000 фермеров в округе доставляют ягоды на станцию обработки Гакуюини. Благодаря такому расположению
станции, фермеры здесь широко используют плодородную вулканическую почву. Выращивают здесь в основном такие
разновидности, как SL-28, Sl-34, руиру 11.
В нашем телеграм-канале Дима рассказал, как меняется кенийский профиль и почему это происходит: htt.me/...ineВ этом году на столе была пара супер ярких лотов. Это была Кения Каримикуй
Сегодня в планах заехать на ферму Джокиму, а дальше ребята едут в Аддис-Абеба выбирать кофе из Эфиопии.
1 минута
3 февраля 2023