376 подписчиков
*ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ* в ПП-варианте. КБЖУ на 100 гр 189,2 ккал БЖУ-14,49/10,06/9,37
Всем доброго дня и здоровья! Очень не люблю, когда пропадают продукты и приходиться их выбрасывать. Я не из богатой семьи и меня воспитывали так, чтобы еду не выбрасывали никогда (если людям не подходит, но надо отдать животным, но не в мусорку). В своей взрослой жизни я тоже стараюсь следовать этому правилу. Вот из таких остатков я приготовила мою ленивую ватрушку в пп -варианте.
Ингредиенты:
-Сметана 20%-74 гр;
-масло сливочное-17 гр;
-масло шоколадное-20 гр;
-гранола тыквенно-льняная- 140 гр;
-творог 0% жирности- 492 гр;
-яйцо куриное 2 шт (152 гр);
-подсластитель и соль.
Мюсли измельчить в блендере, добавить сливочное и шоколадное масло и размять в крошку. Сформировать первый слой на а/п противне слегка придавливая стаканом. Творог, сметану и яйца перебить блендером до однородного пюре, подсластить и подсолить по желанию.
Вылить творожную смесь на основу, сверху посыпать оставшейся крошкой. Запекать в духовке 35-40 минут при температуре в 180' градусов. Остудить, переложить в блюдо для подачи и украсить по желанию. Всем приятного аппетита!
Около минуты
3 февраля 2023