14,3 тыс подписчиков
Друзья, как я уже когда-то говорила, что один из способов сэкономить - это покупать продукты на маркетплейсах, а не в розничных сетях - цена обычно ниже. Обещала делиться своим выбором. И раз сегодня у нас разговор зашёл про гречку, давайте покажу, какую зелёную гречку я покупаю.
Покупаю продукты обычно на Wildberries или Яндекс.Маркете.
Гречку брала на Маркете, потому что там стало удобнее закупаться - при оформлении подписки Яндекс.Плюс появляется опция оплаты товаров по частям. На 2 месяца - без какой-либо комиссии, а на 4 и 6 месяцев уже добавляется комиссия. Мне удобно разбивать на 2 месяца - можно сразу и гречку, и косметику и любые товары заказать. Оформление мгновенно от самого Маркета, ни с какими справками и банками не связываться.
Ссылка на приложение: ya.cc/...4ua
Какая вообще бывает гречка?
Привычная нам коричневая - обжаренная, зеленая - не прошедшая никакой обработки, и пропаренная, которая чуть темнее, чем зеленая. Самая полезная, конечно же, зелёная, но по вкусу нам не очень привычная.
Из-за того, что зелёная гречка не проходила никакой термической обработки, её необходимо замачивать перед приготовлением, чтобы сократить количество фитиновой кислоты. Но при этом нужно помнить, что гречку не стоит замачивать дольше, чем на 1-2 дня. С 3го дня в ней резко возрастает содержание фагопирина, который вызывает фоточувствительность кожи.
ПОЛЬЗА ГРЕЧКИ
Содержит 18 аминокислот, что почти близко к животному белку. Поэтому стоит перенести блюда из гречки на первую половину дня.
Содержит самые важные минералы - фосфор, калий и магний.
Богата витаминами Е, группы В.
В большом количестве содержит кремний, который необходим для роста ногтей и волос.
Самый простой способ приготовления зелёной гречки - сделать из неё творожок: замочить на ночь, утром пробить в блендере и добавить по вкусу ягоды, банан, авокадо. Такое прекрасное сыроедческое блюдо.
А вот если гречку проращивать более 2-х дней для увеличения количества антиоксидантов, то её нужно обязательно варить для разрушения фагопирина. И замачивать стоит в любом случае в темном месте, так как на свету количество фагопирина увеличивается.
Я заказывала себе сразу 2 упаковки зеленой гречке на Маркете, но разных производителей. Цена одинаковая, вес тоже.
Ловите ссылочки на продукт:
Гречка от Агро-Альянс ya.cc/...tjy
Гречка от Увелки ya.cc/...q8c
У обоих производителей и упаковка удобная, и ядрица целые, без мусора и примесей.
1 минута
2 февраля 2023
237 читали