191 подписчик
Привет одногрупники
В это воскресенье предлагаю приготовить изысканный десерт для уютного вечера
Мои гости сегодня оценили
Обожаю зиму за такие съемки
Даже не знаю как назвать этот рецепт.
С виду это галеты с творогом и грушей.
А по вкусу тесто песочное сладкое, как печенье.
В общем:
Сначала я приготовила тесто.
250 гр муки
150 гр сливочное масла ( размягченного)
50 - 80 гр сахара или заменитель по вкусу.
Смешать ингредиенты и замесить руками тесто. Убрать в холодильник на час.
Тесто разделить на 4 части.
Каждую часть раскатать овальной формы.
Выложить творог ( у меня пластовой 9%)Можно взять любой жирности. Творог я подсластила по вкусу.
Сверху веером выложить половинки груш.
Завернула бортики и смазала их яйцом. Немного посыпала сверху сахаром и отправила в духовку на 25 мин 180 гр
Это очень вкусно
Сочетание песочного теста, сливочного творога и груш вам очень понравится.
Всем желаю хорошего вечера
Около минуты
2 февраля 2023