47,7 тыс подписчиков
Солёное сало уже давно не покупаю, засаливаю сама, и только по этому рецепту.
С горчичкой или с чесночком — объедение!
Чтобы открыть рецепт кликните на фото 👇👇👇
Pro еду
2 марта 2022
Если засаливаю сало, то только так (для меня это лучший рецепт)
Сало по этому рецепту съедается ну очень быстро, потому, что съев пару кусочков, рука тянется за следующим! Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала! Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас у себя в гостях! 🤗 Этот рецепт соления сала у меня самый любимый уже много лет. Я предпочитаю способ соления сала в рассоле, так как благодаря рассолу сало равномерно просаливается и шкурка остаётся мягкой. А когда рассол ещё и чесночный — это вдвойне вкусней! Как готовлю: Известно, что сало пересолить невозможно: оно не берёт соли больше положенного, но вот это нельзя утверждать относительно мясных...
Около минуты
2 февраля 2023
1232 читали