Найти в Дзене

Лапша (бульон).


мясо - 500 гр. (у меня индейка)
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу (у меня 1,5 ст.л. на 4 литра воды)
лапша - 300 гр.

Мясо довести до кипения, снять пенку, добавить лук и морковь. Варить 1-1,5 ч.

В готовый бульон добавить лапшу, довести до кипения, варить 5 минут.

При подаче можно добавить зеленый лук.
Около минуты