22,2 тыс подписчиков
Представляем вашему вниманию салатик, который мы уже не раз делали. Он нам очень понравился, поэтому готовим его регулярно, постоянно улучшая состав и последовательность слоёв. Итак, салат из креветок с красной икрой!
Нам понадобится (от размера зависит и количество ингредиентов): полкило чищенных варёных креветок, варёные яйца (4), вареная картошка (4), мягкий сливочный сыр, пучок зелени (укроп, петрушка и лук), майонез, соль, перец и банка красной икры.
Из картофеля делаем пюре (можно использовать молоко, можно оставить немного воды от картошки). Из половины делаем первый слой, который смазываем смесью сыра и майонеза.
Следующий слой состоит из тёртых яиц и майонеза.
Потом идёт мелко рубленая зелень.
Следом опять же мелко рубленые креветки, покрытые слоем сырно-майонезной смеси.
Завершает композицию оставшееся картофельное пюре.
Покрываем слоем смеси и украшаем икрой и зеленью.
А вот вам кусочек этого торта-салата. Приятного аппетита!
Около минуты
2 февраля 2023
698 читали