338 подписчиков
#mm_culture Французская Маcленица | La Chandeleur 😋🇲🇫
Уже завтра 2 февраля во Франции будут праздновать Масленицу. Сколько отличий между праздником там и у нас? ⤵️
🇲🇫 Масленицу во Франции ежегодно отмечают 2 февраля. Это праздник связан с принесением в храм младенца Иисуса Христа, которое состоялось на 40-й день после Рождества.
🇷🇺 Масленицу справляют целую неделю перед Великим постом. Дата праздника меняется каждый год в зависимости от даты празднования Пасхи.
🇲🇫 Праздник получил своё название от слова “свеча” (фр. chandelle) и называется так, потому что он происходит от праздника свечей (в этот день в Древнем Риме поминали погибших).
🇷🇺 В старину масленица считалась праздником поминовения усопших. Так что сжигание масленицы - это ее похороны, а блины - это поминальное угощение.
🇲🇫 Шанделёр отмечается в первую очередь в церкви, где ясли по традиции не убирают после Рождества. В этот день во Франции традиционно пекут блины.
🇷🇺 Поскольку праздник дохристианский, официально церковь Масленицу не отмечает, но она совпадает по дате с православной сырной седмицей. Выпекание блинов не обходится без традиционных гуляний и ярмарок.
🇲🇫 В традициях Шанделёр смешались как церковные, так и языческие обряды: круглая форма и золотистый цвет блинов представляли собой солнечный диск и возвращение к свету после зимы.
🇷🇺 У нас все то же самое: блины символизируют солнце, которое вот-вот растопит снег и поможет весне скорее наступить.
⭐ Масленица по-французски: держите в одной руке золотую монету и переворачивайте блин, подбрасывая его в воздух со сковороды. Ровный и гладкий блин является хорошим предзнаменованием финансового благополучия.
➡️NONUS: рецепт французских блинов. Здесь отличий не так много, листайте! 😀➡️
1 минута
1 февраля 2023