В этой статье неочевидное для многих, но крайне важное для приготовления вкусного самогона.

Как правило, все самогонщики делятся на два лагеря. Одни считают что "колонна все исправит", и соответственно влияние дрожжей на ароматику продукта как минимум не важно. Либо просто не считают важным. Другие же напротив считают крайнюю важность ароматики браги. Некоторые из них считают этот момент ключевым в успешном приготовлении дистиллятов. Я озвучу собственную точку зрения, исходя из собственного опыта и логических умозаключений. Поначалу считал, что штамм дрожжей и ароматика браги - маловажный пункт. Потому как брага проходит процесс дистилляции. В кубе варится часами, потом испаряется...