О-хо-хо… опять серовато на улице. 1 февраля и зима продолжается.
Есть два варианта противостоять тусклости будней.
Первый, не смотреть в окно и заниматься делами. Но невозможно же не выходить на свежий воздух!
Второй, порадовать себя яркими красками. Такими, например, как на фото. И глаз радует и организм в придачу. Краски и витамины!
Сделайте салат с гуакамоле. Смешайте все то, что на доске : порубленное авокадо (одно или два), лимон (1 столовую ложку сока), оливковое масло (по вкусу), перчик чили (если любите острое). Ну, и соль добавьте, не помешает. Это и будет гуакамоле – мексиканский соус, заправка для салата.
А потом нарежьте в миску помидорчиков с болгарским перцем и петрушечки. Порвите листья салата, какой любите (фриллис, например). Теперь гуакамоле туда . И мешайте ложкой. Чтобы салат покрылся маслянистой пленкой авокадо…
И увидите вы лето. Да еще и на вкус попробуете!
Около минуты
1 февраля 2023