482 подписчика
Оладьи "Чудеса в решете" - вариант легкого ужина или сытного завтрака: вкусно, легко и недорого!
Всем привет! Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт - палочку - выручалочку!
Все очень просто!
Перемешиваем: 400 граммов любого мясного фарша, 3 мелко нарубленных репчатых луковицы, 3 яйца, 3 стакана муки, 1,5 стакана кефира, соль и чёрный молотый перец (по вкусу).
Жарим на разогретом рафинированном подсолнечном масле с обеих сторон, выкладывая полученную смесь на сковороду ложкой.
Для сочности можно, когда поджарите с обеих сторон, плеснуть немного воды и потомить.
Подаём со сметанкой!
Около минуты
1 февраля 2023