31 подписчик

🍕ПОЛЕЗНАЯ ПП ПИЦЦА

Выход 260г.

✅КБЖУ на 100г.: 195/15.4/8.6/11.9.

✅КБЖУ на всю пиццу: 508/40/22.5/30.8.

Ингредиенты для основы:

▫️1 яйцо

▫️1 белок

▫️50г овсянки

▫️соль.

Ингредиенты для соуса:

▫️10г томатной пасты

▫️15г 15% сметаны

▫️сухой чеснок и базилик, соль.

Ингредиенты для начинки:

▫️60г очищенных размороженных креветок

▫️40г помидор

▫️зелень для украшения

▫️50г сыра (у меня сулугуни)

▫️соль, перец, сухой чеснок и базилик по желанию.

Приготовление:

▫️Ингредиенты для основы смешать блендером, оставить на 5-10 минут чтобы тесто загустело.

▫️В это время смешать все ингредиенты и подготовить начинку - сыр натереть, зелень и помидоры нарезать. Чищенные Креветки в отдельной миске посолить, добавить сухой чеснок, перемешать и дать постоять пару минут, можно дольше.

▫️Распределить тесто ложкой в форме круга и запекать 5 минут в разогретой духовке на 180*. Смазать соусом, посыпать 1/3 тертого сыра, выложить помидоры и креветки, оставшийся сыр, посыпать базиликом по желанию. Запекать 10 минут на 180*.

Около минуты

31 января 2023