33 подписчика
Фунчоза с индейкой и овощами
Низкокалорийное блюдо, которое готовится быстро и получается невероятно вкусно
Нам понадобится:
🍜 фунчоза 3 «гнезда»
🍜 лук 1шт
🍜 1 болгар.перец
🍜 1 морковь
🍜 300гр филе индейки (можно азу)
🍜 1 огурец
🍜 200гр Грибов
🍜 соевый соус 6 ст.л
Готовим:
🔹обжариваем нарезанную мелкими полосочками индейку, чтобы появилась корочка. Потом добавляем натертую морковь и нарезанный лук. Обжариваем. Далее- грибы, нарезанные средними кусочками. Жарим. Добавляем болгар.перец, его режем тонкими полосками. Добавляем специи, паприку, чеснок.
🔹 фунчозу готовим по инструкции на упаковке. У меня - заливаем кипятком на 4-5 минут. Далее, сливаем воду, ножницами (так удобнее) разрезаем фунчозу на более мелкие кусочки.
🔹 фунчозу выкладываем на овощи с индейкой. Сверху поливаем соевым соусом. И Тогда перемешиваем. Соуса может понадобится больше, вкус должен быть солененьким 😉
🔹 в конце готовки добавляем огурчик нарезанный тонкими полосками.
Подаем с кунжутными семечками
Приятного аппетита, Пупсики!
Около минуты
31 января 2023