68,4 тыс подписчиков
Орешки со сгущёнкой. Те самые, из детства. Классический рецепт из инструкции к орешнице.
Нам понадобятся:
сливочное масло — 200 гр.
сахар — 120 гр.
ванильный сахар — 8-10 гр.
яйца — 2 шт.
мука — 500 гр.
разрыхлитель - ¼ ч.л.
щепотка соли
В чаше взбиваем мягкое масло с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышной белой массы.
По-одному вводим яйца и взбиваем дальше до однородности.
Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем руками до однородной массы (недолго).
От теста отщипываем по кусочку и выкладываем в форму.
Выпекаем орешки в хорошо разогретой орешнице на умеренном огне до золотистого цвета.
Около минуты
31 января 2023
1208 читали