27,6 тыс подписчиков
Конец января - опасное время. Организм поиздержался за два месяца зимы. Подвымотался. Хочет весны - и она не за горами.
Организм, как хорошая собака, это чует. По солнышку, которое встает чуть раньше и светит, ути ярче. По птичкам, поющим чуть веселее.
В то же время, до настоящего тепла, до подлинной весны еще два месяца топыриться. А запасы уже на исходе.
Вот и начинается сало-мазо по три раза на дню.
Не то, чтобы мы раньше не ели сала и майонеза (или, как говорит наш Дед, "маанэза") . Но в конце января - с каким-то особым удовольствием.
Не то, чтобы нам не хотелось свежей зелени и помидоров. Хочется. Но сала почему-то тоже...
P. S. Заказала контейнеры, посажу под фитолампу петрушку и зеленый лук. А то какое же сало без зеленого лука.
______________
Около минуты
31 января 2023
4623 читали