Ингредиенты: Яйцо - 1шт. Кефир – 200 мл Соль - 1 ч.л. Растительное масло – 1 ст.л. Мука – 300 гр. Разрыхлитель – 5 гр Сыр – 200 гр. Зеленый лук Соус: Укроп Чеснок – 1 зубчик Майонез – 3 ст.л. Черный молотый перец Рецепт приготовления: В миске смешиваем 200 мл кефира, одно яйцо, растительное масло 1 ст.л и 1 ч.л. соли. Добавим просеянную муку 300 гр и разрыхлитель 5 гр, замешиваем тесто. Раскатываем пласт толщиной 5 мм посыпаем тертым сыром 200 гр и нарезанным зеленым луком. Сворачиваем рулет делим рулет на отрезки по 2 см каждый кусочек раскатать в лепешку толщиной 5 мм жарить на растительном масле...