1 подписчик
Шоколадное печенье «Брауни»®
Пшеничная мука - 1 стакан
Какао-порошок - 1/2 стакана ” Сахар - 2/3
стакана
Сливочное масло 60 г
Яйцо куриное - 2 шт
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 1/4 чайной ложки
Ванилин - 1/2 чайной ложки
Сахарная пудра
Смешиваем муку, какао, разрыхлитель, ванилин и
соль.
В отдельной посуде мягкое масло взбиваем с
сахаром и яйцами.
Постепенно вводим сухую смесь в жидкую и
хорошенько перемешиваем.
Готовое тесто убираем в холодильник на 2 часа.
Из холодного теста формируем небольшие
шарики и хорошенько обваливаем их в сахарной
пудре.
Выкладываем на противень, застеленный
пергаментной бумагой, и выпекаем при
температуре 180 градусов около 15 минут.
Остужаем и наслаждаемся невероятным
шоколадным вкусом
Около минуты
30 января 2023