34,7 тыс подписчиков
Семечки. Можно ли их есть, когда хотите похудеть?
Все знают, что любимые нами семечки не только вкусные, но и полезные, в них много растительного белка, жиров, пищевых волокон. Несмотря на кажущуюся «диетичность» это очень калорийный растительный продукт – больше 600 ккал на 100 гр. И может быть больше, если семечки обжарить и тем более добавить соль или сахар.
Но масса витаминов и минералов: фосфор, медь, кальций и калий, марганец, железо, молибден и селен делают семена подсолнечника незаменимыми. Витамины группы В и Р, Е, С участвуют в углеводном, холестериновом и энергетическом обмене, метаболизме аминокислот. Холин синтезирует гормоны и гемоглобин, защищают кожу, слизистые, сердечно-сосудистую систему.
Около минуты
15 февраля 2023
631 читали