1075 подписчиков
Балую себя сегодня яблочными вафлями со сгущёнкой. Нежные, мягкие и очень очень вкусные. Не успела испечь и даже не заметила, как вафли исчезли мгновенно. Дети уплетают на ура.
Рецепт:
2 шт куриных яйца
1 п ванилина или ванильного сахара
Щепотка соли
1 большое или 2 средних яблока
60 гр сахара
200 гр пшеничной муки
200 мл молока
1. 5 ч.л. разрыхлителя теста
Приготовление:
Яйца, сахар и ванилин хорошо взбить. Добавить молоко и хорошенько перемешать. Яблочки помыть и очистить от сердцевины. Натереть яблочки на крупной тёрке. Добавить тертые яблоки в яично-молочную смесь. И перемешать. Просеять муку с разрыхлителем теста. Хорошо перемешать и можно выпекать. У меня вафельница Белорусская Aresa. Вафли выпекаются за щитанные минуты. А как же вкусно получилось.
Приятного аппетита!
Около минуты
30 января 2023