Штрудель. Только этот с ранетками. По сути, тоже яблоки, только мелкие. Тёплый был очень кислый, а когда полностью остыл, на вкус просто восторг! Как раз такой вкус, которого не хватает зимой - ароматный, яркий, объёмный. Тесто как на галеты, раскатывать такое тесто одно удовольствие, оно не рвётся, отлично держит форму. Ранетки с корицей, грецким орехом и апельсиновой цедрой. Ну и сахар))). Готовьте с удовольствием! # готовимдомавкусно