Вино Зарт глубокого рубинового цвета с незначительным фиолетовым оттенком. В аромате доминируют чёрные ягоды, с нежными тонами черешни. Во вкусе вино свежее, ягодное, с приятной кислотностью, ярко выраженный вкус черешни, голубики, ежевики, нежные танины и длительное послевкусие.