Найти в Дзене
6 подписчиков

Давайте, вспомним азы «яблочной науки».


По сроку созревания яблоки делятся на три группы: летние, осенние и зимние.

Летние сорта начинают собирать в июле-августе, такие яблоки, как правило, долго не хранятся, их в основном употребляют в свежем виде или используют для переработки.
В нашем саду растут два сорта летних яблок:
Женева Эрли

Осенние сорта обычно начинают собирать с конца августа – начала сентября. Срок хранения таких яблок – 4 месяца.
Во «Владимировском саду» осенние сорта яблок это:
Джона Принц
Хоней Крисп
Гала (Мема, Брукфильд, Реди ред, Девил)

 Зимние сорта – самые лёжкие. Их урожай снимают с деревьев с конца сентября – в октябре. При этом после сбора яблокам надо какое-то время полежать, чтобы они дозрели. Вовремя и правильно собранные и хранящиеся яблоки будут лежать до весны, и даже – до будущего летнего урожая.
Из зимних сортов у нас растут:

Около минуты