4643 подписчика
Квашеная капуста зимой очень выручает, когда нет большого количества свежих овощей на столе.
Я люблю сварить щи, сделать винегрет и просто поесть такую капустку в качестве салатика.
Вот уже много лет я делаю капусту по очень простому рецепту. Мне нравится, что в течении нескольких недель такая капуста по вкусу очень похожа на свежую, но чем дольше стоит в холодильнике, тем сильнее напоминает квашеную.
Около минуты
28 января 2023
3171 читали