609 подписчиков
Приготовление:
Нарезать Карбонад на Эскалопы .
Отбить их.
Грибы шампиньоны нашинковать .
Лук нашинковать мелким кубиком.
Спассеровать до готовности
Грибы шампиньоны обжарить.
Приготовить соус . Муку спассеровать до коленного ореха .
Влить сливки , варить до загустения. Добавить сметану .
Добавить жареные грибы.
И затем порционно разложить на мясо грибной соус
Посыпать сыром.
Запечь в духовке при 180 - 20 минут .
Приятного аппетита 🙌
Около минуты
28 января 2023