17,5 тыс подписчиков
🍳ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ МОЕЙ КУХНИ🍽️
🙈 Завтрак снять не успела, так как все съелось ещё до того, как я опомнилась^^ Завтрак это мой самый главный и любимый прием пищи.
🥢На обед был запланирован острый суп и его надо было разбавить чем-то не острым для баланса, помимо отварного риса. Выбор пал на котлетки😋 И, так обед (нажмите на название, чтобы увидеть рецепты):
🌶️🍲 Острый Суп - Кочудян-тиге (고추장찌개/Gochujang-jjigae). Люблю его за большой и разнообразный набор овощей внутри, и крахмалистый по консистенции бульон).
🍯🥩 Мясные Котлеты - Ттеок-кальби (떡갈비/Tteok-galbi). Одно из моих любимых блюд🤎тающие во рту медово-ореховые котлетки).
🌄 А, вечер был посвящен приготовлению 대추고/Daechugo - джема/пасты из Унаби (Джуджубе/Китайский сушёный финик). Лично мне она напоминает шоколад🤎 Натурально сладкая и вязкая, она отлично заменяет Нутеллу, если эту пасту из Унаби намазать тост, а если развести молоком (я люблю миндальное), то получается супер вкусное Латте, и подсластителя никакого не нужно.
Около минуты
28 января 2023
911 читали