18,6 тыс подписчиков
Тонкие блины на молоке. Любимые блинчики моего папочки.
Ингредиенты: 1 яйцо, 2,5 ст. л. сахара, 500 мл молока, 180 г муки, 1 щепотка соли, 50 мл растительного масла, сливочное масло для смазывания сковороды.
Приготовление:
В глубокой ёмкости взбить яйцо с сахаром, а потом влить молоко. Аккуратно ввести муку, соль, масло и снова как следует перемешать. По консистенции тесто должно получиться чуть гуще, чем вода.
Смазать сковороду сливочным маслом и распределить по ней немного теста. Подрумянить каждый блинчик с обеих сторон.
А теперь следить, чтобы еще горячие блинчики не расхватали домочадцы))) Ведь стопочку блинчиков нажарить надо! Или что? Пусть хватают и наслаждаются?
Около минуты
28 января 2023
1241 читали