48 подписчиков

Какие же они шикарные – СЫРНИКИ🤤

Рецепт, по которому готовила моя бабушка, мама, а теперь и я:

🥄 500 г творога (я беру 9%)

🥄 3 яйца

🥄 5 ст. л. сахара

🥄 Щепотка соли

🥄 2 ст. л. сметаны

🥄 1 ст. л. кефира

🥄 1 ч. л. соды (погасить в сметане с кефиром)

🥄 10 ст. л. муки

⠀

Тесто должно быть такой консистенции, чтобы можно было формировать, но чтобы оно не было прям твёрдым. Я беру ложкой, выкладываю в отдельную тарелку с мукой и дальше руками формирую

⠀

🔥Жарю на среднем огне, закрывая крышкой. Очень хорошо поднимаются👌🏻

#sitniola_рецепты

Какие же они шикарные – СЫРНИКИ🤤 Рецепт, по которому готовила моя бабушка, мама, а теперь и я: 🥄 500 г творога (я беру 9%) 🥄 3 яйца 🥄 5 ст. л. сахара 🥄 Щепотка соли 🥄 2 ст. л. сметаны 🥄 1 ст.

Около минуты

28 января 2023