6 подписчиков
В предидущем посте я описал базу, которая лежит в основе большинства напитков к которым мы привыкли видеть, будь то латте или капучино. Но прародителем кофейных напитков является Ристретто.
•Ристретто представляется любителям, как истинный кофейный вкус ☕️, изобретенный итальянцами. Готовится в пропорциях 7 грамм кофе на 20 миллилитров воды (но пропорции могут меняться в зависимости оборудования и сорта кофе), от что дает возможность получить более насыщенный и концентрированный напиток, чем стандартный эспрессо. Подается без сахара и со стаканом холодной воды в чашечке для эспрессо. В этом виде кофе содержится пониженная доза кофеина, но выводит на первый план кислоты и соли.
Это и многие другие напитки 🥤 Вы можете попробовать в нашей КОФЕЙНОЙ РЕЗИДЕНЦИИ по адресу: 1-я Ковровая 65/1
ЖДЕМ ВАС 😊
Около минуты
27 января 2023