Найти в Дзене

Вчера, 26 января 2023 года, в канун великого праздника - полного снятия фашисткой блокады Ленинграда, Санкт-Петербургский музей Хлеба получил ценный дар – хлеб, выпеченный по одной из рецептур блокадного периода!

  Студенты 3 курса, обучающиеся по специальности 19.02.03 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Колледжа бизнеса и технологий СПб ГЭУ, под руководством Токаревой Н.И. выпекли хлеб по одному из блокадных рецептов и передали его в музей.

Огромная благодарность студентам и руководству колледжа!
Около минуты