2848 подписчиков
Сделано в Дегестане
Вино из Дагестана у меня раньше ассоциировалось с самым дешевым «шампанским» производства ДЗИВ, которое выставляли на паллеты в канун новогодних праздников. Вино обладало отвратительным оксидированным ароматом, с дрожжевым вкусом. Оно укупоривалось пластиковой пробкой, которую нужно было выстреливать в потолок, а мюзле использовалось для размешивания избыточных пузырьков в бокале.
Ещё такое вино было принято закупать на свадьбы и переклеивать этикетку с фотографией молодожёнов.
С того времени прошло лет 20, прогресс пришёл и в Дагестан)
На фото Luna del Caspio Розе брют от Дербентской винодельческой компании. Ассамбляж сортов Бианка, Первенец Магарача, Ркацители, Совиньон и Мерло.
Бутылку не стыдно поставить на стол. Мюзле вам не пригодится. Лёгкое и свежее с водянистой структурой и простой ароматикой лесных ягод и земляники. Она же во вкусе.
Не шедевр конечно, но уже другой уровень!
За ~ 400р в рознице можно спокойно пить и не готовить рассол на утро)
Около минуты
27 января 2023