31 подписчик
*ПП окрошка на кефире* — это один из самых любимых рецептов всех худеющих.
*Ингредиенты:*
*1 л кефира*.
Вы можете использовать кефир 1% жирности или 2,5% жирности. Разница в калорийности составляет примерно 20−23 калории. Большинство худеющих отдают предпочтение нежирному кефиру, но так как калорийность пп окрошки довольно мала, вы смело можете использовать и обычный кефир.
*2 вареных яйца* Можно использовать только белок, если хотите уменьшить калорийность блюда, либо 2 белка и один желток.
*2 свежих огурца*
*5−6 штук свежего редиса*
*Зелень* Обычно в пп окрошку на кефире кладут зеленый лук и укроп. Однако, вы всегда можете заменить эти ингредиенты по своему вкусу.
*Соль и перец.*
*Приготовление:* нарезаем яйца, огурцы и редис, заливаем холодным кефиром и сверху посыпаем зеленью
Около минуты
26 января 2023